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mini jambonneaux sans os

Motif du rappel

présence de staphylocoques supérieure au seuil de conformité réglementaire

Risques encourus

staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)

Conduite à tenir

ne plus consommer ne plus utiliser le produit rapporter le produit au point de vente contacter le point de vente contacter le service consommateur détruire le produit

Numéro de contact:0344607146
Identifiant fiche:19966

Préconisations sanitaires

les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxine staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement.

Marque:
broceliande
Distributeurs:
stand traiteur traditionnel du centre e. leclerc du plessis-belleville
Catégorie:
alimentation
Sous catégorie:
viandes
Nature juridique:
volontaire (sans arrêté préfectoral)
Numéro fiche:
2025-10-0045
Date de publication:
lundi 6 octobre 2025
Date fin du rappel:
vendredi 3 octobre 2025

Modeles ou references

mini jambonneaux cuits supérieurs dorés traités en salaison ean 3325300007304

Identifications du produit

GTIN: 3325300007304 Lot: 01389872 Date: date limite de consommation 2025-10-03

Date de début de commercialisation du produit

samedi 6 septembre 2025

Date de fin de commercialisation du produit

mardi 16 septembre 2025

Température de conservation

produit à conserver au réfrigérateur

Marque de salubrité

fr 35.022.001 ce

Description complémentaire

les symptômes d’une toxi-infection par la bactérie staphylocoque et/ou ses toxines entrainent chez les consommateurs les éventuels symptômes suivants : douleurs abdominales, nausées, vomissements...

Modalité de compensation

remboursement

Zone géographique de vente

stand traiteur traditionnel

Identifiant du rappel

ba5d8799-4ee3-4104-a7b6-6e943087d19e