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saint nectaire fermier

Motif du rappel

presence de listeria monocytogenes <10 ufc/g

Risques encourus

listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Conduite à tenir

ne plus consommer rapporter le produit au point de vente détruire le produit

Numéro de contact:0473399052
Identifiant fiche:19847

Préconisations sanitaires

les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Marque:
sans marque
Distributeurs:
grossistes / crémeries régionales
Catégorie:
alimentation
Sous catégorie:
lait et produits laitiers
Nature juridique:
volontaire (sans arrêté préfectoral)
Numéro fiche:
2025-09-0255
Date de publication:
jeudi 25 septembre 2025
Date fin du rappel:
lundi 20 octobre 2025

Modeles ou references

saint nectaire fermier

Identifications du produit

GTIN: Lot: iil2907 Date: date de durabilité minimale 2025-10-06

Date de début de commercialisation du produit

mardi 26 août 2025

Date de fin de commercialisation du produit

vendredi 29 août 2025

Température de conservation

produit à conserver au réfrigérateur

Marque de salubrité

fr63.214.001 ce

Modalité de compensation

remboursement

Zone géographique de vente

puy de dome (63) / ille et villaine (35) / correze (19) / rungis (94)

Identifiant du rappel

92458e94-1239-4613-95e0-6ed71cfc517c