miel toutes fleurs origine bulgarie bio
Motif du rappel
taux de hmf (hydroxyméthylfurfural) supérieur à la limite réglementaire.
Risques encourus
autre risque
Conduite à tenir
ne plus consommer contacter le service consommateur détruire le produit
Identifiant fiche:19844
Marque:
la fourche
Distributeurs:
la fourche
Catégorie:
alimentation
Sous catégorie:
miel et gelée royale
Nature juridique:
volontaire (sans arrêté préfectoral)
Numéro fiche:
2025-09-0252
Date de publication:
mercredi 24 septembre 2025
Date fin du rappel:
mercredi 22 octobre 2025
Modeles ou references
miel toutes fleurs origine bulgarie bio - la fourche
Identifications du produit
GTIN: 3760324841037 Lot: 31/03/2027 Date: date de durabilité minimale 2027-03-31
Date de début de commercialisation du produit
vendredi 18 avril 2025
Date de fin de commercialisation du produit
vendredi 5 septembre 2025
Conditionnements
bocal en verre - 1kg
Température de conservation
produit à conserver à température ambiante
Informations complémentaires publiques
taux de hmf (hydroxyméthylfurfural) supérieur à la limite réglementaire.¤cela est dû à une surchauffe lors du conditionnement qui a entraîné une caramélisation partielle du miel et, par conséquent, une formation plus importante de hmf.
Modalité de compensation
remboursement
Zone géographique de vente
france entière
Identifiant du rappel
b276819d-dd1f-4721-ae1b-9443e0cd87d6